Ekmek Salması

Ekmek Salması

740 kkal

Bayat ekmekleri değerlendirmek için birebir!

20 dk
4 kişilik
QR kod
 

Malzemeler

1 kilogram

kuzu eti

, 2 adet ekmek, 2 yemek kaşığı

tereyağı

, 2 tutam tuz, 2 tutam karabiber, 2 tutam kırmızı pul biber,

Yapılışı

Tereyağı tavaya konup eritilir.
Yağ eridiğinde kuzu eti eklenir.
Kısık ateşte kuzu etleri kavrulur.
Kavrulurken tuz, karabiber ve kırmızı pul biber katılır.
Ekmekler (bayatta olabilir) küp küp doğranır.
Kavrulan kuzu etinin üstüne küp küp ekmekler yayılır.
Tencerenin kapağı kapatılıp ekmekler yağı emip yumuşayana kadar beklenir.

 

ekmek salması tarifi

 

ekmek salması nasıl yapılır?

 

ekmek salması kaç kalori?

 

ekmek salması kaç dakikada pişer?

 

Bu tarif hakkında konuşulanlar

Bu tarif hakkında da hiçbir şey söylenmemiş yahu. Sen gir iki tweet at bari :)

 

Bu tarif hakkında yorumlar