Et Sote

Et Sote

403 kkal

Ben soğanla et yemeklerini yakıştıramadığımdan kullanmadım, siz dilerseniz kullanabilirsiniz.

40 dk
4 kişilik
QR kod
 

Malzemeler

500 gram

dana eti

, 2 adet

yeşil biber

, 400 gram

domates

, 0.5 çay bardağı

sıvı yağ

, 2 çorba kaşığı

zeytinyağı

, 2 tutam tuz, 2 tutam karabiber, 2 tutam kekik, 1 yemek kaşığı

domates salçası

,

Yapılışı

Sotelemek için yağ koymadan önce tavayı kızdırıyoruz, tava çok kızgın olmalı.
Tava kızdıktan sonra sıvı yağ koyuyoruz.
Etlerimizi küp küp doğruyoruz.
Sotelik etleri ilave edip etler renk değiştirene kadar ve suyunu çekene kadar karıştırıyoruz.
Küçük doğradığımız biberleri ekleyip kavurma işlemine devam ediyoruz.
Ardından 1 kaşık domates salçası ilave edip kavuruyoruz.
Küp küp doğranmış domatesleri ekleyip ateşin altını iyice kısıyoruz.
Tuz, karabiber ve kekik ilave edip yumuşaması için tavanın kapağını kapatıyoruz.
Son olarak et sote piştikten sonra sıcakken üzerine lezzet vermesi açısından zeytin yağını gezdiriyoruz.
İşte bu kadar. leziz et soteniz hazır. afiyetle yiyiniz.

 

et sote tarifi

 

et sote nasıl yapılır?

 

et sote kaç kalori?

 

et sote kaç dakikada pişer?

 

Bu tarif hakkında konuşulanlar

Bu tarif hakkında da hiçbir şey söylenmemiş yahu. Sen gir iki tweet at bari :)

 

Bu tarif hakkında yorumlar