İzmir Köfte

İzmir Köfte

464 kkal

Denemeyen varsa mutlaka denenmesi gerek bir lezzet!

45 dk
4 kişilik
QR kod
 

Malzemeler

500 gram

kıyma

, 1 adet

kuru soğan

, 1 çay bardağı galeta unu, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kimyon, 1 adet

yumurta

, 3 adet

patates

, 4 adet

yeşil biber

, 2 adet

domates

, 1 yemek kaşığı

domates salçası

, 2 su bardağı sıcak su,

Yapılışı

Kıymanın içine yumurta,galeta ununu, rendelenmiş soğanı, baharatları ilave edip yoğuruyoruz.
Hazırlamış olduğumuz kıymaya parmak uzunluğunda şekil veriyoruz.
Patatesleri elma dilim şeklinde dilimleyelim.
Hazırlamış olduğumuz patates ve köftelerimizi çok az yağda kızartalım.(önce patates sonra köfteler, tam pişmelerini beklemeyelim)
Bir tencerede 1 adet domatesi rendeleyelim salçayıda ekleyip domateslerin biraz yumuşamasını bekleyelim.
Domates üzerine suyu da ilave edip sosu hazır hale getirelim.
Köfte ve patatesleri tencereye alalım domatesi üzerine dilimleyelim ve biberleri de dilimleyip ilave edelim.
En son domates sosunu da ilave edip pişmeye bırakalım.
Afiyet olsun:)

 

izmir köfte tarifi

 

izmir köfte nasıl yapılır?

 

izmir köfte kaç kalori?

 

izmir köfte kaç dakikada pişer?

 

Bu tarif hakkında konuşulanlar

Bu tarif hakkında da hiçbir şey söylenmemiş yahu. Sen gir iki tweet at bari :)

 

Bu tarif hakkında yorumlar