Karnabahar Kızartması

Karnabahar Kızartması

371 kkal

Kızartma seviyorsanız, kalorisi düşük karnabahar'ı bir deneyin.

60 dk
6 kişilik
QR kod
 

Malzemeler

1 adet

karnabahar

, 2 adet

yumurta

, 4 yemek kaşığı

un

, 0.5 su bardağı

süt

, 4 tutam tuz, 1 su bardağı

sıvı yağ

, 1 kase

yoğurt

, 2 diş

sarımsak

, 100 gram

mayonez

,

Yapılışı

Karnabahar köklerinden kesilerek çiçek gibi çıkarılır, yıkanır, kaynayan tuzlu suda haşlanır fazla yumuşatılmaz, süzülür biraz soğuduktan sonra diğer tarafta süt yumurta un ve tuz isteğe göre pul biber yada karabiber eklenir iyice çırpılır boza kıvamına gelince haşlanmış karnabaharlar teker teker bu bulamaca batırılıp kızdırılmış sıvı yağda nar gibi kızartılır. Üzerine dövülmüş sarımsak ve tuzla hazırlanan yoğurt dökülerek servis yapılır. İstenirse yoğurda mayonez eklenebilir.

 

karnabahar kızartması tarifi

 

karnabahar kızartması nasıl yapılır?

 

karnabahar kızartması kaç kalori?

 

karnabahar kızartması kaç dakikada pişer?

 

Bu tarif hakkında konuşulanlar

Bu tarif hakkında da hiçbir şey söylenmemiş yahu. Sen gir iki tweet at bari :)

 

Bu tarif hakkında yorumlar