Krep

Krep

444 kkal

En önemli detay krep hamuru akıcı bir kıvamda hazırlanmalı.

20 dk
4 kişilik
QR kod
 

Malzemeler

2 adet

yumurta

, 2 su bardağı

un

, 1 su bardağı su, 1 su bardağı

süt

, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı

margarin

,

Yapılışı

Su, süt ve unu tek bir kap içerisinde iyice çırptıktan sonra tuz ve yumurtayı da aynı kap içerisine atıyoruz ve hamuru kek hamurundan daha akıcı hale getirdikten sonra diğer işleme geçiyoruz. Tavaya atılan 1 çay kaşığı margarini eriyene kadar ve tava ısınana kadar bekletiyoruz daha sonra diğer kasede hazırladığımız malzemeleri bu tavaya döküyoruz. Krep hazırlama işlemi bu noktadan sonra başlıyor ve iki tarafın da en iyi şekilde kızarmasına özen gösteriyoruz. İki tarafın kızarması uzun sürebilir ve bu da hamurunuzun yoğunluğuna bağlı olarak değişir. Krepin 2 tarafını da eşit kızartmak ve daha lezzetli bir krep hazırlamak için eşit sürelerde önlü arkalı değişim yapmanız gerekiyor. Krep hamuru ne kadar ince olursa lezzet anlamında o kadar iyi olur ve yumurta hiçbir şekilde dağılmaz. Malzemeleri tavaya en iyi oranlarda yaydığınız takdirde krepin büyüklüğü de ideal boyutlara ulaşır. Sunum şekli sizlere kalmış ve krepleri birçok farklı şekilde sunum yapabilirsiniz. Dürüm, kanepe, klasik sunum, dereotu ve nane ilavesi gibi farklı şekillerde sunum yapmanız mümkündür.

 

krep tarifi

 

krep nasıl yapılır?

 

krep kaç kalori?

 

krep kaç dakikada pişer?

 

Bu tarif hakkında konuşulanlar

Bu tarif hakkında da hiçbir şey söylenmemiş yahu. Sen gir iki tweet at bari :)

 

Bu tarif hakkında yorumlar