Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi

120 kkal

Bu tadı bilenler zaten tarifinide sorup öğrenmiştir, bilmeyenlere gelsin.

30 dk
12 kişilik
QR kod
 

Malzemeler

1 kase

kırmızı mercimek

, 1 kase

bulgur

, 1 adet

kuru soğan

, 2 yemek kaşığı

domates salçası

, 2 tutam

taze soğan

, 2 tutam

sarımsak

, 1 yemek kaşığı

sıvı yağ

, 1 yemek kaşığı limon suyu, 3 tutam kırmızı pul biber, 2 tutam

maydanoz

, 2 tutam tuz,

Yapılışı

Mercimek köftesi tarifimiz için ilk olarak mercimekler haşlanır.
Suyu çok kaldığı taktirde süzülür. Bulgur eklenerek dinlendirilmeye bırakılır.
Diğer yandan soğan sıvı yağ ve salça ile güzelce sotelenir.
Sotelenen salçalı soğan mercimek ve bulgura ilave edilir.
İçerisine ince ince kıyılmış taze soğan, sarımsak, maydanoz, limon suyu ve pul biber eklenip iyice yoğrulur.
Şekil verilerek mercimekli köftelerimiz servis edilir.
Not: Malzemeleri damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Bir tek püf noktası bulgur ve mercimeği ilave ettiğimiz kase birebir aynı olacak.

 

mercimek köftesi tarifi

 

mercimek köftesi nasıl yapılır?

 

mercimek köftesi kaç kalori?

 

mercimek köftesi kaç dakikada pişer?

 

Bu tarif hakkında konuşulanlar

Bu tarif hakkında da hiçbir şey söylenmemiş yahu. Sen gir iki tweet at bari :)

 

Bu tarif hakkında yorumlar