Mıhlama

Mıhlama

747 kkal

Karadenizin efsane lezzeti!

20 dk
2 kişilik
QR kod
 

Malzemeler

150 gram çeçil peyniri, 2 çay bardağı

mısır unu

, 2 çay bardağı sıcak su, 5 yemek kaşığı

tereyağı

,

Yapılışı

Tereyağını küçük ve derin bir tavada eritin.
Mısır ununu katıp, tereyağ ile birlikte bir süre kavurun.
Rengi değişmeye başladığında kaynamış suyuda katıp karıştırmaya devam edin.
Ardından peynir katın. Peynirin tuzu az ise biraz tuzda katın.
En küçük ateşte, ve en kısık ayara alıp pişirmeye devam edin.
Tavayı bir kapakla kapatın ve peynir eriyene kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin.
Peynir eridiğinde bir süre bekletip, servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

 

mıhlama tarifi

 

mıhlama nasıl yapılır?

 

mıhlama kaç kalori?

 

mıhlama kaç dakikada pişer?

 

Bu tarif hakkında konuşulanlar

Bu tarif hakkında da hiçbir şey söylenmemiş yahu. Sen gir iki tweet at bari :)

 

Bu tarif hakkında yorumlar