Roka Salatası

Roka Salatası

56 kkal

En sevilen salatalardan, denemediyseniz lezzetli bir şekilde denemek için tarifimize göz atın!

10 dk
4 kişilik
QR kod
 

Malzemeler

1 demet

roka

, 2 adet

domates

, 1 yemek kaşığı nar ekşisi, 0.5 diş

sarımsak

, 1 tatlı kaşığı

zeytinyağı

, 1 tatlı kaşığı limon suyu,

Yapılışı

Büyükçe bir demet rokayı tüm kumlarından temizlenene dek bol suda yıkayın.
Yıkadığınız rokaları iyice kurutun.
Lezzetli bir yeşil salata istiyorsanız yeşillikleri iyi kurutmaya dikkat etmelisiniz. Çünkü sulu kalan yeşillikler salatanın tadını bozmaktadır.
Rokalarınızı elleriniz ile büyük parçalar halinde bölerek salata kâsenize koyun.
Domateslerinizi de iyice yıkadıktan sonra kabuklarını soyun.
Çok küçük olmamasına dikkat ederek küp şeklinde domatesleri doğrayın.
Sarımsakları eziciden geçirin.
Tüm malzemeleri salata kâsenize alın.
Bir bardakta zeytinyağı ve limon suyunu karıştırarak salatanıza ekleyin.
Arzunuza göre tuz ve nar ekşisi ekleyerek dilediğinizce servis edebilirsiniz.
Salatayı yaparken dikkat etmeniz gereken tek nokta nar ekşisini kontrollü eklemek. İçerisinde zaten limon suyu olduğu için çok ekşi olma riski olabilir.
Yapımı oldukça kolay olan roka salatası özellikle yaz akşamlarının olmazsa olmazıdır ancak birçok yörede sabah kahvaltılarında ve öğle yemeklerinde de sıklıkla kullanılmaktadır.

 

roka salatası tarifi

 

roka salatası nasıl yapılır?

 

roka salatası kaç kalori?

 

roka salatası kaç dakikada pişer?

 

Bu tarif hakkında konuşulanlar

Bu tarif hakkında da hiçbir şey söylenmemiş yahu. Sen gir iki tweet at bari :)

 

Bu tarif hakkında yorumlar